Bio Algensalz
Mit Erfahrung und Sorgfalt handwerklich hergestellt
Pödör Algensalz ist eine Mischung aus Meersalzflocken und Algen mit hohem Proteingehalt.
Neben den puren Salzflocken gibt es auch eine besonders leckere Variante mit Zugabe von mineralischem Zuckertang.
Algensalz ist das ideale Fingersalz zum Nachsalzen am Tisch. Salate, Fisch und Meeresfrüchte halten so einen besonderen Touch. Auch Gemüse und Pasta-Gerichte können mit dem Algensalz lecker abgeschmeckt werden. Verwenden Sie Algensalz wie Kräutersalze.
Bio Algensalz (5% Algen = 50g/kg). „Algenblätter sind von Natur aus reich an Jod. Ein Teelöffel Bio Algensalz (ca.10g) enthält etwa 37,5 μg Jod aus Algenblätter und deckt damit den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Jod zu 19 %. Eine übermäßige Zufuhr von Jod kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen.
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